Hvad er Nisin -pulver?
Nisin pulverer et polypeptid -antibakterielt stof produceret af mælkesyre Streptococcus, sammensat af 34 aminosyrer. Det er opdelt i en række aminosyrer af enzymer, ingen remanens, producerer ikke lægemiddelresistens, påvirker ikke den menneskelige kropsprobiotika. Det kan effektivt hæmme væksten og reproduktionen af mange gram-positive bakterier, der forårsager madråd, især mod varmebestandig Bacillus, Botox og Listeria. Det er en meget effektiv, ikke-giftig, sikker, ingen bivirkninger naturlige fødevarekonserveringsmiddel og har god opløselighed og stabilitet.
![]() |
Produktnavn |
Nisin |
|
Cas |
1414-45-5 |
|
|
Molekylær formel |
C143H230N42O37S7 | |
|
Molekylvægt |
3354.07 | |
| Einecs | 215-807-5 | |
|
Udseende |
Hvid til lysebrunt pulver |
|
| Smeltepunkt | 2967 grad | |
| Densitet |
1,02 g/ml |
Hvad er nisinpulverens historie?
![]() |
Siden opdagelsen har Nisin fået betydelig indflydelse i fødevareindustrien som et alternativt biopreservativt. Men med demonstreret sikkerhed i de sidste 40 år er brugen af Nisin begyndt at udvide til at omfatte en bred vifte af ikke -relaterede anvendelser, såsom dem, der er relateret til den biomedicinske industri |
Hvad er anvendelsen af nisinpulver?
|
|
Nisin pulverbruges primært som fødevarekonserveringsmiddel, især i mejeriprodukter, kød og andre fødevarer for at forhindre ødelæggelse forårsaget af gram-positive bakterier som Clostridium og Bacillus. Ud over bevarelse af fødevarer undersøges Nisin også for sit potentiale inden for mundhygiejne og som en potentiel kræftbehandling. Nisin -pulver undersøges som et potentielt antimikrobielt middel i tandkompositter og andre orale sundhedsprodukter. Det er kendt at hæmme bakterier forbundet med orale sygdomme, og forskning antyder, at det kan synergiseres med andre materialer for at forbedre antimikrobiel aktivitet. Med andre ord er det det samme.
|
Hvis du har brug for det, skal du klikke på e-mailsales1@faithfulbio.com
Hvad er handlingsmåde for Nisin pulver?
Nisinpulver forstyrrer cellemembranen af målbakterier og forhindrer vækst og spredning af ødelæggelse og patogene mikroorganismer.
Produktspecifikation
|
Genstande |
Specifikationer |
Resultater |
|
Udseende |
Lysebrun til mælkeagtigt hvidt pulver |
Lysebrunt pulver |
|
Identifikation |
Skal opfylde kravene |
Overholder |
|
Styrke |
Større end eller lig med 900 IE/mg |
1070 iu/mg |
|
Tab ved tørring |
Mindre end eller lig med 3,0% |
0.50% |
|
Natriumchlorid |
Større end eller lig med 50,0% |
94.8% |
|
Bly (PB) |
Mindre end eller lig med 1,0 mg/kg |
< 1.0mg/kg |
|
Samlet aerob mikrobiel Tælle |
Mindre end eller lig med 10 CFU/g |
<10 cfu/g |
|
Colibakterier |
<3.0 MPN/g |
<3.0 MPN/g |
|
Escherichia coli |
<3.0 MPN/g |
<3.0 MPN/g |
|
Salmonella i 25 g |
Fraværende |
Ikke opdaget |
Hvordan fremstilles nisinpulver?
1. gæring:
Mikroorganisme:
Nisin pulverproduceres af specifikke stammer af Lactococcus lactis subsp lactis.
Kulturmedium:
Nisin kan produceres i et steriliseret medium med ikke-fedtmælkestof eller andre gæringskilder som gærekstrakt og kulhydrater.
Fermenteringsproces:
Bakterierne dyrkes i et kontrolleret miljø for at producere Nisin, som er en blanding af tæt beslægtede antimikrobielle polypeptider.
Optimering:
Fermenteringsbetingelser (temperatur, pH osv.) Kan optimeres for at maksimere nisinproduktionen.
2. Gendannelse og rensning:
Skumkoncentration: Nisin kan udvindes fra fermenteringsbuljong ved at injicere steril, trykluft i væsken, hvilket skaber et skum, der koncentrerer nisin.
Membranfiltrering: Dette involverer filtrering af fermenteringsbuljong gennem en membran for at adskille nisin fra andre komponenter.
Forsuring: Fermenteringsbuljongen kan forsures for at udfælde nisin.
Saltning ud: Tilsætning af salt kan få nisin til at udfælde ud af opløsningen.
Oprensningsteknikker: Forskellige kromatografiteknikker kan bruges til at rense Nisin yderligere.
3. tørring:
Spray tørring:
Nisin kan tørres ved spraytørring, en proces, hvor den oprensede nisinopløsning sprøjtes i varm luft, hvilket får den til at fordampe og danne et pulver.
Vakuumtørring:
Denne metode involverer fjernelse af vand fra den oprensede nisinopløsning under vakuum, hvilket resulterer i et tørt pulver.
Hvordan og hvor kan man købe Nisin -pulver?
Vi har 8 års erfaring med at sælge juridiske videnskabelige forskningsmedicin og har et godt omdømme, hvilket gør os til en pålidelig partner.
Vi sikrer kvaliteten af vores produkter gennem uafhængig eksperimentel test, og enhver kunde er vores VIP.
Send din forespørgsel for mere information, Klik på e -mail:sales1@faithfulbio.comNu.





En række forsendelsesmetoder, som du kan vælge
|
Transporttid |
Forsendelsesmetode |
Krav til lastvægt |
Fordel |
|
3-7 dage |
DHL, Tyskland DHL, Tyskland DPD, |
Velegnet til under 50 kg. |
Vi har lager i Tyskland og Californien, USA, |
|
7-15 dage |
Med fly |
Velegnet til mere end 50 kg. |
|
|
15-60 dage |
Til søs |
Velegnet til mere end 500 kg. |
Ansvarsfraskrivelse: Artiklerne på dette websted bruges hovedsageligt til videnskabelig forskning og akademisk udveksling. Skel dig omhyggeligt på ægtheden af deres synspunkter og indhold. Hvis du opdager nogen overtrædelse. Kontakt hurtigt administratoren. Vi er ikke ansvarlige for konsekvenserne af de oplysninger og tjenester, der leveres på dette websted.
Seddel: Produktet er kun til forskningsbrug og er ikke beregnet til diagnose, behandling, sygdomsforebyggelse osv.
Send din forespørgsel for flere detaljer, klik på e -mail:sales1@faithfulbio.comNu.
Populære tags: Nisin-pulver CAS 1414-45-5, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, køb, pris, bulk, ren, producent, rabat, til salg, på lager, gratis prøve, råpulver, råmateriale, lavet i Kina









