Livets grundlæggende stoffer er vand, protein, fedt, glykogen, vitaminer og mineraler, blandt hvilke vand står for 85%-90%, protein står for 7%-10%, og andre næringsstoffer står for 4 %-6,5 %.
Det kan ses, at efter at have fjernet vand, udgør protein mere end halvdelen af kroppens tørstof og er det vigtigste næringsstof for kroppen. Tidligere troede man, at protein var sammensat af kulhydrater. Med udviklingen af videnskab og teknologi fandt biologer ud af, at kulhydrater ikke kunne producere protein med det samme. I stedet blev to eller flere kulhydrater smeltet sammen for at producere en taske, og derefter blev en kortkædet foldespiral brugt til at danne protein, og denne taske blev kaldt peptid.
Mere end halvdelen af kroppens tørstof er protein, med andre ord er mere end halvdelen af kroppens tørstof peptid. Eksperimenter har bekræftet, at funktionen af protein i kroppen udføres af peptid.
Derfor er definitionen af peptid: peptid er et kemisk stof, hvor to eller flere kulhydrater er forbundet med peptidbindinger, et stof i midten mellem kulhydrater og proteiner, et vidunderligt funktionelt fragment og et vidunderligt strukturelt fragment af protein, en del af det vitalitetsgenetiske gen af proteiner, og et næringsstof og grundlæggende stof i livet.
Den relative molekylvægt af peptid er mellem 180 og 5000 dalton.
Blandt dem kaldes dem, hvis relative molekylmasse er mellem 1000 og 5000 dalton store peptider, og dem mellem 180 og 1000 dalton kaldes små peptider, oligopeptider og oligopeptider, også kendt som små molekylære peptider.
Zoologer omtaler peptider som "kulhydratkæder" og små molekylære peptider som "bioaktive peptider".
Hvad har peptid med kroppen at gøre?
Alle aktive stoffer i kroppen findes i form af peptider.
Der er tusindvis af slags peptider i den menneskelige krop, som involverer hormoner, nervesystem, cellevækst og reproduktionssystem, og er kernen i hele kroppens livsproces, såsom vækst, udvikling, reproduktion, stofskifte og personlig adfærd. .
De er ikke kun de grundlæggende stoffer til celleregenerering af menneskelige celler, men har også karakteristiske fysiologiske funktioner: "de kan fremme det grundlæggende stofskifte af somatiske celler og reparere syge somatiske celler." Peptider er også umiddelbart relateret til immunfunktionen og er de vigtigste aktive stoffer for menneskelig immunfunktion og hormonregulering. " Derfor spiller peptidforbindelser en nøglerolle i at sikre den rutinemæssige udvikling af fysiologiske funktioner og vedligeholde menneskers fysiske og mentale sundhed. Derfor siger biologer: "peptid er livets kommando, og livet er peptidets refleksionsstyringssystem."
Virkningerne af peptider på den menneskelige krop kan opsummeres i form af hæmning, aktivering, fremme og reparation.
Hæmning - hæmmer celleomsætning i menneskekroppen og afbalancerer immunsystemet; Aktivering - Aktiverer somatiske cellers vitalitet og fjerner med rimelighed iltfrie radikaler, der er meget giftige for kroppen; Fremme - fremme og vedligeholde al normal grundlæggende metabolisme af vævsceller; Reparation - Reparer beskadigede somatiske celler, vedligehold strukturen og funktionen af cellemembranen, og sørg for at alt er normalt.
Hvad er de fysiologiske funktioner af peptider?
Ekspertforskning har fundet ud af, at:
Mange proteinmolekyler indeholder nogle aktive fragmenter.
Det frigiver en masse peptidstoffer under fordøjelsesprocessen, som kan udføre fysiologiske justeringer på kroppen og forårsage lignende virkninger som progesteron. Dette peptid er meget let at fordøje og absorbere af kroppen. Samtidig har det også forskellige fysiologiske buffereffekter, såsom at eliminere deoxygenerede frie radikaler, forsinke aldring, forbedre immunitet, sænke blodlipider, sænke blodlipider, reducere vægttab, anti vaskulær sklerose, antioxidantaktivitet, forebygge hjertesygdomme, regulere mave-tarmfunktion, fremme alkoholproduktion og fremme fordøjelsen og optagelsen af calcium og næringsstoffer.
Samlet set har peptider følgende nøglefunktioner: (1) at reducere blodtrykket ved at hæmme aktiviteten af angiotensin 2-konverterende enzym (ACE), mens de ikke har nogen blodtrykssænkende effekt på mennesker med normale blodtryksintervaller;
(2) Fremme fordøjelsen og absorptionen af calcium og forskellige gavnlige næringsstoffer for kroppen, hvilket er gavnligt for børns vækst og udvikling, forebygge Helou-sygdom, forbedre osteoporose, jernmangelanæmi osv.
(3) Det har antioxidantegenskaber, eliminerer frie radikaler i den menneskelige krop, undgår somatiske genmutationer og forsinker aldring;
(4) Det kan kontrollere blodsukkeret, tabe sig, modstå arteriosklerose, justere kulhydrater i blodet hos leverpatienter og forbedre leverfunktionen;
(5) Har hæmmende virkninger på forskellige kræftsygdomme;
(6) Fremme driften af glucosevand uden at øge forbruget af ilt i tarmsystemet;
(7) Der er opnået betydelige resultater med at regulere de fysiologiske funktioner i det menneskelige immunsystem, hvilket er bedre end nogle tidligere immunprodukter;
(8) At have evnen til at generere og reproducere kropsceller er en fordel for patienter med ondartede tumorer, der gennemgår strålebehandling og kemoterapi.
Derudover har de fleste aktive peptider med små molekyler også egenskaber såsom lav viskositet ved høje koncentrationer, fremragende opløselighed og varmebestandighed.
Oplysningerne i denne artikel kommer fra internettet og bruges ikke som behandlingsrådgivning eller investeringsrådgivning. Hvis denne artikel har indflydelse på dine rettigheder og interesser eller er interesseret i dette produkt, bedes du kontakte os i tide, så vi kan give dig mere hjælp