"Compendium of Materia Medica" kaldes "snake twist", som er en flerårig urtevinplante og blev brugt som lægemiddel af de gamle. I 1079 tilsatte tyskerne først humle til øllet, hvilket fik øllet til at få en forfriskende bitter smag og duftende lugt. Siden da er humle blevet hyldet som "øllets sjæl" og blevet en af de uundværlige råvarer til ølbrygning, hvilket gør, at øl har en unik bitterhed og aroma og har evnen til at konservere og klare urten.
Hvad er ingredienserne i humle?
Ifølge forskningen indeholder humle hovedsageligt harpiks, flygtig olie, flavonoider, tanniner og så videre. Dens effektive komponenter er indeholdt i blød harpiks, hovedsageligt inklusive Lupulone, Humulone, Isohumulone og Isovalericacid. Den flygtige olie indeholder ca. {{0}},5 %, inklusive 1 kemikaliebog og 0 komponenter, hovedsageligt Myrcen, der tegner sig for 30 % ~ 50 %, efterfulgt af humulen. Flavonoider omfatter Astragalin, Isoquercitrin, Rutin, Kaempferitrin osv.
Hvad er humlens funktion?
1. Antibakteriel effekt Humleekstrakt, humleketon og humulon kan hæmme væksten af Gram-positive bakterier, såsom Bacillus anthracis, Bacillus cereus, Difteri, Pneumococcus, Staphylococcus aureus osv. Det har ingen hæmmende effekt på gram-negative bakterier, men kan også hæmme tuberkulose og har meget svag eller ineffektiv hæmmende virkning på patogene og ikke-patogene svampe og Actinobacillus. Humulons hæmmende virkning på gram-positive bakterier eller tuberkulose er stærkere end humulons. Resten af humleekstrakt efter fjernelse af humleketon og humulon har stadig bakteriostatisk effekt. Hopulone har god fedtopløselighed og stor fordelingskoefficient, og det er nemt at komme ind i voksfilmen af mycobacterium tuberculosis for at spille en særlig affinitetsrolle. In vitro har dets hæmmende virkning på mycobacterium tuberculosis ingen synergistisk effekt med streptomycin. Penicillin kan en smule forstærke sin hæmmende effekt på Staphylococcus aureus, mens erythromycin kan forstærke den med 4 gange.
2. Beroligende virkning Humleekstrakt kan falde til ro ved en lille dosis, hypnotisere ved en middel dosis og forårsage lammelser ved en stor dosis, hvilket medfører en langsom, men varig søvntid.
3. Humleekstrakt med østrogenlignende virkning har en stærk østrogenlignende virkning, og humlens østrogenaktivitet kommer hovedsageligt fra den -syre-del af harpiksen, men -syre-delen har ingen sådan effekt.
4. Spasmodisk effekt Humleekstrakt har en kraftig spasmolytisk effekt på kaninjejunum, marsvin duodenum og rotte uterus glat muskulatur, og kan modstå glatte muskelspasmer forårsaget af cholin og bariumchlorid, samt antihistamineffekt.
5. Forbedre åndedrætsfunktionen. Humleekstrakt og flygtig olie har en mild og kortvarig hypotensiv effekt på hunde (intravenøs injektion), men har ingen forebyggende og terapeutisk effekt på poteødem forårsaget af carrageenan hos rotter. Intravenøs injektion af humle kan forbedre åndedrætsfunktionen.
6. Antioxidantvirkning Antioxidantvirkningen af humlevandekstraktet viste, at antioxidantvirkningen af humlevandekstrakt var tæt på vitamin C i et dosis-effektforhold, og humlens antioxidantstoffer havde termisk stabilitet, hvilket viste at humle var et godt naturligt antioxidantstof. De vigtigste antioxidantkomponenter i humle er -syre, -syre, ekstrakt og bittervand (det vil sige tetrahydroisomeriseret ekstrakt opnået ved katalytisk hydrogenering af humle), som har en vis rensende effekt på superoxidanionfrie radikaler, blandt hvilke bittervand er det stærkeste, og -syre og ekstrakt er lidt værre. -syre er svær at opløse i testopløsningen, men der er ikke opnået resultater.
7. Humleekstrakt med østrogen-lignende virkning har østrogen-lignende virkning, fordi det kompetitivt binder sig til østrogenreceptoren, inducerer aktiviteten af alkalisk phospholipase, øger progesteronreceptorens mRNA i dyrkede endometrieceller og opregulerer en anden østrogen-inducerende faktor, PRELIN{{ 4}}.
8. Anti-strålingseffekt Virkningen af total flavonoider i humle på antallet af hvide blodlegemer i bestrålede mus blev bestemt. Resultaterne viste, at den totale mængde flavonoider af humle havde en beskyttende effekt på immune hvide blodlegemer i bestrålede mus, og den beskyttende effekt af middel-dosis- og højdosisgrupper på hvide blodlegemer var højere end for ginkgo-kontrolgruppen. Virkningerne af totale humleflavonoider på milt og thymus fra bestrålede mus blev bestemt. Resultaterne viste, at de beskyttende virkninger af totale flavonoider af Pisahua på milt og thymus hos mus svarede til dem af ginkgo flavonoider, og de beskyttende virkninger af højdosis gruppe var bedre end andre gruppers.
9. Anti-blodpladeaktiveret xanthohumol har stærk anti-blodpladeaktivitet, som hæmmer blodpladeaggregation ved at hæmme dannelsen af thromboxan. Derfor kan denne nye xanthohumol have et stort potentiale til at behandle eller forebygge hjerte-kar-sygdomme.
10. Anti-fedme-undersøgelse Anti-fedme-effekten af humleekstrakt hos hanmus fodret med højt fedtfoder og højt fedtfoder med 2% eller 5% humleekstrakt i 20 uger blev undersøgt. Resultaterne viste, at humleekstrakt kunne hæmme stigningen i kropsvægt og fedtvævsvægtforøgelse, adipocytdiameter og leverlipid induceret af kost med højt fedtindhold.
11. Andre funktioner humleekstrakt kan tydeligvis hæmme spredningen af bomuldsgranulationsvæv hos rotter, og det har også en vis hæmmende effekt på pleurahypertrofi forårsaget af pleuritis i klinikken.
Oplysningerne i denne artikel kommer fra internettet og bruges ikke som behandlingsrådgivning eller investeringsrådgivning. Hvis denne artikel har indflydelse på dine rettigheder og interesser eller er interesseret i dette produkt, bedes du kontakte os i tide, så vi kan give dig mere hjælp